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美味的食品美食做法,随手可得

2019-11-01 作者:中国美食   |   浏览(183)

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随手可得!3大补血养颜美食 养颜食谱 饮食指南。

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养颜芝麻黑豆浆

“寒冷的冬季,来一碗营养十足的酒酿蛋是个不错的选择哦~

米酒的甘甜,搭配着百合、莲子、枸杞、大枣、银耳十足的营养,对于女性具有很好的滋补作用。

米酒,原来是四川小吃,用蒸熟的米饭,加入酒药,就是一种酿酒的酵母,经过发酵,一部分淀粉醣化,产生一些酒精,然后加水煮开,杀死酵母。味道甜而有酒味,酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。

百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血。主治肺燥,肺热,或肺热咳嗽, 热病后余热未清,心烦口渴、肺结核咳嗽、秋季养生小常识口干、毒火上升、身体衰弱、热病后余热未清、浮肿等病症。患肺结核、吐血、支气管炎、痰中带血、神经衰弱等症者,常食百合粉,能治病补身,增进体质的功效。


莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。


枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。对肝肾阴亏、血虚萎黄、、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。”

“天气慢慢热起来了,容易上火,也容易口渴,还容易失眠,这款甜汤不仅好喝又滋补,一年四季都适合~

银耳:有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品。

梨:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

莲子:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。

枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴。

冰糖:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。”

材料:花生10g、黑豆80g

食材明细

食材明细

做法:将花生和黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。

主料

主料

这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

  • 酒酿适量
  • 鸡蛋一个
  • 银耳适量
  • 适量
  • 莲子适量
  • 百合适量
  • 枸杞适量

桂圆红枣莲子汤

辅料

辅料

材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙、清水1000毫升

  • 大枣适量
  • 莲子适量
  • 百合适量
  • 银耳适量
  • 枸杞适量
  • 冰糖适量

做法:

配料

1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

  • 红糖适量
  • 甜味口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 图片 31材料:银耳,梨,莲子,百合,枸杞调料:冰糖
  • 图片 421.百合莲子用温水泡发。
  • 图片 532.鸭梨去皮去胡切成小块,银耳用温水泡发后去根,用手撕成小片。
  • 图片 643.银耳,鸭梨,莲子,百合一起放入砂锅内,加入水,大火烧开后转文火炖半个小时。
  • 图片 754.然后放入冰糖和枸杞煮至冰糖融化就好啦~(枸杞不要放入太早,放入太早糖水会偏酸味哦)
  • 图片 86放入冰箱里冰一下,冰冰凉凉的很好喝哦~

桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。

营养酒酿蛋的做法步骤

枸杞酒酿蛋

  • 图片 91所需要的材料如图。
  • 图片 102将银耳、枸杞、百合、莲子用水冲洗干净,稍稍浸泡一下。
  • 图片 113先将大枣放入锅中,稍稍煮一会。
  • 图片 124待红枣煮到比较饱满的时候加入泡好的银耳等食材。
  • 图片 135水沸后,加入鸡蛋。(为了保持鸡蛋的完整性,我没有搅动。)
  • 图片 146蛋白凝固以后,加入米酒。
  • 图片 157最后加入红糖一起煮沸。
  • 图片 168出锅啦。
    对女性真的很滋补的哦~

材料:枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖

小窍门这里选用的食材都是对女性非常滋补的,希望给手脚冰冷的女性朋友们在冬季送去一丝温暖吧~

做法:先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

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